捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
王長史雲:“劉尹知我,勝我自知。”
…标签:师尊,墨严溪又不听话、神棍小娘子,带娃去寻爹、我收到了一束花
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簡文問孫興公:“袁羊何似?”答曰:“不知者不負其才;知之者無取其體。”
膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
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